La exportación de productos alimenticios es uno de los ámbitos más sensibles y versátiles del comercio exterior. Porque la comida; Está directamente relacionado con la salud humana y, por lo tanto, está sujeto a estrictas regulaciones legales en muchos países. En este punto, las empresas exportadoras necesitan ser profesionales no sólo en la calidad del producto sino también en la gestión de procesos.

Las regulaciones de seguridad alimentaria varían de un país a otro. Detalles de etiquetado, uso del lenguaje, declaraciones de contenido y forma de embalaje que deben prepararse de acuerdo con el mercado objetivo; constituye el primer paso de la exportación. Además, la vida útil de los productos, su sensibilidad a las condiciones de temperatura y los daños físicos que puedan producirse durante el transporte también requieren una correcta gestión del proceso.

La empresa exportadora deberá presentar documentos aduaneros completos, certificados sanitarios y resultados de análisis de laboratorio. Al mismo tiempo, también se deben planificar con antelación soluciones técnicas como la logística de la cadena de frío o el envasado al vacío necesarios durante el transporte.

Todos estos procesos permiten a una empresa no sólo producir productos; Demuestra que ofrece confianza, disciplina y satisfacción al cliente. El éxito sostenible en las exportaciones de alimentos no depende sólo de la calidad del producto; Depende de la capacidad de entregar esta calidad al mercado objetivo sin ningún problema.